{"id":13601,"date":"2024-02-20T15:10:40","date_gmt":"2024-02-20T14:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lesourceur.com\/ylang-ylang\/"},"modified":"2025-09-30T12:14:09","modified_gmt":"2025-09-30T10:14:09","slug":"ylang-ylang","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lesourceur.com\/es\/ylang-ylang\/","title":{"rendered":"ylang ylang"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tVETIVER<\/a><\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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YLANG YLANG<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tAMBAR GRIS<\/a><\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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LOS ORIGENES DEL YLANG<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Originario de las zonas tropicales h\u00famedas del sudeste asi\u00e1tico, y m\u00e1s concretamente de Filipinas, Indonesia o Malasia<\/strong>, el ylang-ylang es un producto estrella de la perfumer\u00eda contempor\u00e1nea. Fue destilado por primera vez en 1860 en Manila por un navegante llamado Albert Schwenger<\/strong>. Este amante de la flor y de su fragancia recorri\u00f3 el pa\u00eds, con su alambique en mano, para recolectar y destilar \u00e9l mismo sus mejores ejemplares. Posteriormente, los religiosos y colonos franceses lo introdujeron en la mayor\u00eda de las islas del Pac\u00edfico y del Oc\u00e9ano \u00cdndico, especialmente en las Comoras, a finales del siglo XIX.<\/strong> Muy pronto, este peque\u00f1o archipi\u00e9lago se impuso como el primer productor mundial debido a la excepcional calidad de su ylang-ylang<\/strong>. Tambi\u00e9n es la elecci\u00f3n que hemos hecho en Le Sourceur, donde lo cultivamos de forma sostenible y responsable. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Ambre\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tRECOLTE D\u2019YLANG \u00a9 LE SOURCEUR<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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LA PRODUCCION MUNDIAL DE YLANG<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La producci\u00f3n mundial de aceite esencial de ylang es relativamente baja, representa unas cien toneladas al a\u00f1o, con 70 toneladas solo en las Comoras<\/strong>, la gran mayor\u00eda de las cuales provienen de la isla de Anjouan, en el sureste del pa\u00eds. Le siguen Madagascar (en particular la isla de Nosy B\u00e9) con unas veinte toneladas, y Mayotte con algo menos de diez toneladas. En Mayotte, el cultivo del ylang representa por s\u00ed solo el 84 % de sus exportaciones globales<\/strong> y la principal fuente de ingresos agr\u00edcolas del departamento franc\u00e9s de ultramar. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfCOMO ES EL YLANGUIER?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Cananga odorata es un majestuoso \u00e1rbol de hoja perenne de la familia de las Annonaceae<\/strong>. Debe su nombre a sus flores amarillas particularmente arom\u00e1ticas y al filipino \u00abalang alang\u00bb, que se traduce literalmente como \u00abflor de las flores\u00bb<\/strong>. En un entorno natural pr\u00f3spero, es decir, en zonas h\u00famedas, especialmente lluviosas y relativamente expuestas al sol<\/strong>, el \u00e1rbol de Ylang crece r\u00e1pido y alto, con sus ramas apuntando hacia la cima. Se estima que durante los primeros a\u00f1os puede crecer hasta 5 metros al a\u00f1o. Alcanza una altura m\u00e1xima de 30 metros y tiene una vida media de medio siglo. A partir del segundo a\u00f1o aparecen las primeras flores, que primero son blancas, luego se vuelven verdes y finalmente adquieren su hermoso color amarillo.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfEL AMOR COMO ORIGEN DE LA MATERIA?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seg\u00fan la leyenda, hace mucho tiempo en Filipinas, los dioses bautizaron a una ni\u00f1a al nacer con el nombre de Ylang. A\u00f1adieron que nadie deb\u00eda tocarla jam\u00e1s<\/strong>. Pero ella era preciosa y su llamativa belleza no tard\u00f3 en dejar a todos indiferentes en su pueblo. Pronto, un hombre por el que ella tambi\u00e9n sent\u00eda atracci\u00f3n vino a ofrecerle flores, las m\u00e1s bonitas que pudo encontrar. Pero, en el momento de entregarle el ramo, sus manos se rozaron e Ylang se transform\u00f3 instant\u00e1neamente en un hermoso \u00e1rbol con flores amarillas y fragantes.<\/strong> Cuenta la leyenda que, desde ese d\u00eda, su amante la busca gritando por todas partes su nombre: \u00ab\u00bfYlang, Ylang?\u00bb. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Ambre\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tYLANG \u00a9 MAYAPUJIATI<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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YLANGUIERS ESTRESADOS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En el cultivo, y para facilitar la recolecci\u00f3n de las flores, se prefiere podar el \u00e1rbol de ylang para que no supere los 2-3 metros de altura<\/strong>. Adem\u00e1s, desde su primer a\u00f1o de crecimiento, se le corta primero la copa, antes de podar sus ramas<\/strong>. Estas \u00faltimas, extremadamente flexibles, se colocan entonces en posici\u00f3n vertical. Esta t\u00e9cnica, a priori b\u00e1rbara, permite estresar al \u00e1rbol para que produzca m\u00e1s flores<\/strong>. Se obtienen como m\u00ednimo 5 kg al a\u00f1o a partir de la primera poda, sabiendo que cuanto m\u00e1s se recolectan sus flores, m\u00e1s produce. Normalmente hay que esperar entre 4 y 5 a\u00f1os antes de que el \u00e1rbol de ylang produzca una cantidad interesante de flores. El \u00e1rbol produce flores durante todo el a\u00f1o y hasta el final de su vida, aunque su producci\u00f3n disminuye a partir de los 30 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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LA RECOLECCION DE LAS FLORES DE YLANG<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La recolecci\u00f3n del ylang, un trabajo esencialmente femenino, es una etapa fundamental para la elaboraci\u00f3n de un aceite esencial de calidad. Por lo general, las flores se recolectan durante todo el a\u00f1o, aunque la cosecha principal se realiza al final de la temporada de lluvias<\/strong> y se prolonga durante toda la temporada seca (entre mayo y diciembre). Las flores deben recogerse imperativamente cuando lucen su hermoso color amarillo, ya que de lo contrario no tendr\u00edan su caracter\u00edstico aroma floral<\/strong>. Adem\u00e1s, la tradici\u00f3n dicta que deben recolectarse al amanecer, que es el momento del d\u00eda en que su perfume es m\u00e1s intenso. Por \u00faltimo, las flores proceden \u00fanicamente de \u00e1rboles \u00abadultos\u00bb, generalmente a partir de su quinto a\u00f1o de crecimiento.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DESTILACION DE FLOR DE YLANG EN ACEITE ESENCIAL<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Al igual que la mayor\u00eda de los aceites esenciales, el preciado l\u00edquido del ylang ylang se obtiene mediante destilaci\u00f3n al vapor<\/strong>. Se necesitan aproximadamente 50 kg de flores para obtener 1 kg de aceite esencial<\/strong>. Las flores se sumergen en un alambique lleno de agua que se lleva a ebullici\u00f3n con le\u00f1a (un problema importante en las Comoras, pero volveremos sobre ello m\u00e1s adelante). Este aceite esencial consume mucha energ\u00eda y puede ser de 5 calidades diferentes, com\u00fanmente llamadas fracciones: Ylang Extra Sup\u00e9rieur, que se ofrece en Le Sourceur, Ylang Extra y las completas I, II y III<\/strong>. Para obtenerlas en su totalidad, se necesitan nada menos que 20 horas de extracci\u00f3n, algo que puede resultar sorprendente para los amantes de la cocina. Cuanto m\u00e1s se destile la flor, menos intenso ser\u00e1 su aroma. Sin embargo, sus propiedades se desarrollar\u00e1n m\u00e1s. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tYLANG \u00a9 MAYAPUJIATI<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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USO DE LA FLOR EN EL MUNDO<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La flor de ylang-ylang se utiliza en numerosas tradiciones de todo el mundo. En Mayotte, se mezcla con aceite de coco para elaborar la crema \u00abboori-boori\u00bb. Seg\u00fan la medicina local, esta crema es una excelente protecci\u00f3n contra los efectos nocivos de la exposici\u00f3n prolongada a los rayos UV y ayuda a combatir la fiebre<\/strong>. Adem\u00e1s, el ylang tambi\u00e9n se utiliza en la cocina del sudeste asi\u00e1tico para aromatizar postres delicados y dulces, como golosinas, bebidas o helados. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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USO DEL YLANG EN PERFUMERIA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tradicionalmente vinculado al mundo de la perfumer\u00eda, que le ha otorgado un lugar destacado desde el siglo XIX, el aceite esencial de ylang intriga por sus notas florales y solares. En primer lugar, los perfumistas lo utilizan para crear bouquets florales, especialmente combin\u00e1ndolo con la rosa<\/a> o el jazm\u00edn<\/a><\/strong>. Tambi\u00e9n se asocia con la vainilla<\/a>, con la que comparte notas golosas y tropicales<\/strong>. Por \u00faltimo, el s\u00e1ndalo<\/a> y su faceta cremosa refuerzan su dulzura y su untuosidad<\/strong>. As\u00ed, el aceite esencial de Ylang Extra se encuentra en las creaciones m\u00e1s ic\u00f3nicas. Tanto en Dior, con su famoso \u00abDiorissimo\u00bb, como en Chanel, con su m\u00edtico \u00abN\u00b05\u00bb.<\/strong> Pero tambi\u00e9n en la no menos prestigiosa casa Guerlain, en particular con su perfume \u00abSamsara\u00bb. En general, es una firma de los grandes perfumes femeninos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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USOS ACTUALES<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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M\u00e1s recientemente, el aceite esencial de ylang ylang se aprecia en aromaterapia por sus numerosas propiedades. En particular, las completas I, II y III, que son conocidas por sus efectos hipotensores, sedantes, antis\u00e9pticos y afrodis\u00edacos<\/strong>. En olfatoterapia, adem\u00e1s, tiene un efecto equilibrante y calmante y ayuda a relajars<\/strong>e. Por \u00faltimo, es un hidratante natural que se encuentra en numerosas recetas cosm\u00e9ticas con toques ex\u00f3ticos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNA DEFORESTACION ALARMANTE EN LAS COMORAS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se estima que en unos veinte a\u00f1os ha desaparecido cerca del 85 % de los bosques naturales de las Comoras<\/strong>. As\u00ed, el archipi\u00e9lago ocupa el triste cuarto puesto en la clasificaci\u00f3n de los pa\u00edses con mayor tasa de deforestaci\u00f3n del mundo. Peor a\u00fan, entre 2000 y 2010, las Naciones Unidas evaluaron una alarmante tasa de deforestaci\u00f3n de m\u00e1s del 9 % anual<\/strong>. Si bien esto supone una cat\u00e1strofe ecol\u00f3gica en muchos aspectos, entre sequ\u00edas, deslizamientos de tierra y desaparici\u00f3n de especies, se se\u00f1alan varias causas. Principalmente, el uso intensivo de le\u00f1a en los hogares comoranos que no disponen de electricidad<\/strong> o tienen un suministro muy limitado, aunque la situaci\u00f3n ha mejorado en los \u00faltimos a\u00f1os. A continuaci\u00f3n viene la sustituci\u00f3n cada tres a\u00f1os de las numerosas casas construidas en madera. Por \u00faltimo, la industria del ylang ser\u00eda el tercer problema de los bosques comoranos. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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LA INDUSTRIA DEL YLANG, PARCIALMENTE RESPONSABLE DE LA DEFORESTACION EN LAS COMORAS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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V\u00edctima de su propio \u00e9xito y de sus elevadas necesidades energ\u00e9ticas, la industria est\u00e1 implicada en la cat\u00e1strofe ecol\u00f3gica que se est\u00e1 produciendo en las Comoras. Por s\u00ed sola, representa entre el 10 y el 15 % de la deforestaci\u00f3n total.<\/strong> Una vez m\u00e1s, la le\u00f1a es la culpable. Los numerosos destiladores del pa\u00eds tienen dificultades para obtener suministro el\u00e9ctrico y muchos de ellos destilan su ylang con esta energ\u00eda que destruye los bosques. Se estima que se necesita cerca de una tonelada de madera para obtener 3 litros de aceite esencial.<\/strong> Si tenemos en cuenta que el pa\u00eds produce por s\u00ed solo 70 toneladas de aceite esencial de ylang al a\u00f1o, el c\u00e1lculo es f\u00e1cil. Sin embargo, este sector es fundamental para los habitantes de la isla. M\u00e1s del 10 % de la poblaci\u00f3n trabaja en \u00e9l y esta tasa est\u00e1 destinada a aumentar con las crecientes necesidades mundiales. Por lo tanto, es urgente mejorarla y protegerla. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfES POSIBLE OBTENER UN ACEITE ESENCIAL DE YLANG RESPONSABLE? <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Movidos por nuestras preocupaciones ecol\u00f3gicas, no pod\u00edamos dedicarnos al sector del ylang sin cumplir con nuestros requisitos medioambientales<\/strong>. Pero tampoco pod\u00edamos dejar pasar esta materia prima tan importante para la perfumer\u00eda. Para curar el mal, hay que combatirlo. Para minimizar nuestro impacto, partimos de la premisa que siempre nos ha guiado. Para Le Sourceur, un aceite esencial de calidad es, ante todo, una fragancia excepcional<\/strong>. Y, como ya hemos dicho, esta fragancia excepcional se obtiene con el ylang extra superior, es decir, la primera fracci\u00f3n destilada en un m\u00e1ximo de una hora<\/strong> y no en 20 horas, como requieren sus fracciones m\u00e1s golosas. Cuanto menos tiempo se destila, menos madera se utiliza. De este modo, redujimos nuestro impacto en 20 veces. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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LA SOLUCION LE SOURCEUR<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pero eso no era suficiente, estaba fuera de discusi\u00f3n tocar el bosque. Por lo tanto, hicimos una inversi\u00f3n muy importante para nuestra empresa junto con AGK con el fin de comprar un alambique que funciona completamente con energ\u00eda solar<\/strong>. Por lo tanto, estamos orgullosos de tener en nuestro poder un aceite esencial cada vez m\u00e1s solar, 100 % puro y natural.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DISPONIBLE EN LA TIENDA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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YLANG EXTRA SUPERIOR<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aceite esencial<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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REFERENCIAS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SITIO WEB\n <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Behave Sourcing : Ylang Extra Sup\u00e9rieur<\/a>
Wikipedia : Ylang-ylang<\/a>
S.Delacourte : l\u2019hypnotique ylang ylang<\/a>
Futura Plan\u00e8te : ylang ylang qu\u2019est-ce que c\u2019est ?<\/a>
Centre tricontinental \u2013 Bernard Duterme : D\u00e9forestation, \u00e0 qui profite le d\u00e9sastre ?<\/a>
Initiative D\u00e9veloppement : La fili\u00e8re Ylang Ylang aux Comores, qualit\u00e9 et ecoresponsabilit\u00e9<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EN LITERATURA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Science des Huiles Essentielles m\u00e9dicinales, par Pierre Franchomme, \u00e9dit\u00e9e chez Guy Tr\u00e9daniel, p107-108
Ke-Nako (Il est temps), BD publi\u00e9e chez Expression Cosm\u00e9tique, Dessin de Jef, Histoire de St\u00e9phane Piquart<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EN PANTALLA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Exploitation de l\u2019Ylang aux Comores, bonnes pratiques<\/a>, r\u00e9alisation CINEAST | INTERFACE PROD<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

VETIVER YLANG YLANG AMBAR GRIS LOS ORIGENES DEL YLANG Originario de las zonas tropicales h\u00famedas del sudeste asi\u00e1tico, y m\u00e1s concretamente de Filipinas, Indonesia o Malasia, el ylang-ylang es un producto estrella de la perfumer\u00eda contempor\u00e1nea. Fue destilado por primera vez en 1860 en Manila por un navegante llamado Albert Schwenger. 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