{"id":13606,"date":"2024-02-20T15:10:24","date_gmt":"2024-02-20T14:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lesourceur.com\/vetiver\/"},"modified":"2025-10-30T11:58:28","modified_gmt":"2025-10-30T10:58:28","slug":"vetiver","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lesourceur.com\/es\/vetiver\/","title":{"rendered":"vetiver"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tSantalum spicatum<\/a><\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VETIVER<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tYLANG YLANG<\/a><\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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EL VETIVER: UNA HISTORIA DE PERFUME<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Al igual que muchas otras materias naturales, el vetiver de Hait\u00ed (Chrizopogon Zizanio\u00efde) se conoce desde hace siglos. Al menos desde la antig\u00fcedad, ya que se encuentran referencias escritas sobre su uso en los escritos ayurv\u00e9dicos desde el siglo X a. C<\/strong>. Su nombre proviene del sur de la India, en concreto de la regi\u00f3n occidental de Tamil Nadu, de donde es originario, y m\u00e1s precisamente de la palabra tamil \u00abvettiveru\u00bb<\/strong>. Tambi\u00e9n se le conoce como Khus Khus en muchas regiones de la India. No fue hasta principios del siglo XIX cuando comenz\u00f3 a introducirse en Europa, como sol\u00eda ocurrir, para su uso en perfumer\u00eda. Apreciado por sus notas amaderadas, a la vez tenaces y terrosas, se asociaba entonces habitualmente con las materias m\u00e1s nobles, como el neroli<\/a>, el jazm\u00edn<\/a>, el ylang-ylang<\/a>, la rosa<\/a> o el pachul\u00ed<\/a>.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tVETIVER \u00a9 LE SOURCEUR<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VARIEDADES DE VETIVER MUY DIFERENTES<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hoy en d\u00eda, el vetiver se encuentra en muchos pa\u00edses tropicales, especialmente en Hait\u00ed, Madagascar, Indonesia, Brasil y China.<\/strong> Aunque existen una docena de especies de vetiver, en perfumer\u00eda se utilizan principalmente tres, todas ellas pertenecientes a la familia de las gram\u00edneas y al g\u00e9nero Vetiveria Zizanio\u00efde: el vetiver Bourbon, el vetiver de Hait\u00ed y el vetiver de Java<\/strong>. El primero es conocido por sus notas terrosas, finas y ligeramente rosadas<\/strong>, mientras que el vetiver haitiano es m\u00e1s amaderado<\/strong> y verde<\/strong>, y el vetiver de Java es extremadamente ahumado. El vetiver Bourbon se ha considerado durante mucho tiempo el m\u00e1s noble, debido a su excepcional calidad, pero hoy en d\u00eda ha desaparecido en gran medida en favor del vetiver haitiano, que por s\u00ed solo representa casi la mitad de la producci\u00f3n mundial<\/strong> (de una producci\u00f3n global de alrededor de 150 toneladas al a\u00f1o). <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfCOMO SE RECONOCE EL VETIVER?\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El vetiver, una especie de mata verde invasiva con hojas filiformes y altas, debe su fama a sus ra\u00edces, que crecen verticalmente hasta una profundidad de 3 metros<\/strong>. Estas ra\u00edces son fundamentales en varios aspectos. En primer lugar, combaten eficazmente la erosi\u00f3n del suelo, ya que aumentan su fertilidad, conservan su humedad y estabilizan sus movimientos<\/strong>. Por otra parte, son un excelente medio para repeler las polillas y, en general, los insectos. Una vez desenterrados, los rizomas desprenden un olor caracter\u00edstico muy apreciado por los perfumistas: a la vez tenaz y terroso, amaderado y ahumado. Una hierba para todo, calificada como \u00abMirak Plant\u00bb o \u00abplanta milagrosa\u00bb<\/strong> por los haitianos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EL CULTIVO DEL VETIVER: UNA PLANTA ROBUSTA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Por lo general, el vetiver se encuentra en regiones tropicales o subtropicales. Crece principalmente en suelos h\u00famedos y, m\u00e1s concretamente, en llanuras, cerca de r\u00edos o pantanos<\/strong>. Sin embargo, la planta es especialmente resistente gracias a sus hojas envainadas y a la longitud de sus ra\u00edces<\/strong> (que se hunden hasta 3 metros de profundidad). Por lo tanto, el vetiver sobrevive a las condiciones m\u00e1s extremas, tanto a largos periodos de sequ\u00eda como a fuertes inundaciones e incluso a ciclones.<\/strong> Cabe se\u00f1alar que la planta act\u00faa como su propio repelente de insectos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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LA CULTIVACION DEL VETIVER EN HAITI<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En Hait\u00ed, encontrar\u00e1 vetiver por todas partes. Se estima que casi uno de cada dos habitantes tiene una parcela<\/strong> en su terreno. Y que m\u00e1s de 50 000 familias del sur viven de esta actividad agr\u00edcola. En cuanto al cultivo, la cosecha se denomina \u00abla fouille\u00bb (la excavaci\u00f3n), ya que hay que remover la tierra con una horquilla para extraer las ra\u00edces.<\/strong> Comienza en diciembre del a\u00f1o siguiente a las primeras plantaciones. Tras 18 meses, se corta el matorral y se extraen las ra\u00edces de la tierra.<\/strong> Esto solo se practica en la estaci\u00f3n seca y tomando ciertas precauciones para evitar la erosi\u00f3n del suelo. A continuaci\u00f3n, se disponen en manojos o \u00abbalas\u00bb para ser destiladas en aceite esencial (tenga en cuenta que se necesitan 150 kg de ra\u00edces y no menos de 24 horas de \u00abcocci\u00f3n\u00bb para obtener un litro de aceite).<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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NUESTRO PRODUCTOR DE ACEITES ESENCIALES: UNIKODE<\/a><\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para Le Sourceur, hemos decidido trabajar con el productor Unikode, que cuenta con experiencia en la creaci\u00f3n de cadenas de suministro sostenibles y equitativas en la regi\u00f3n de Les Cayes<\/strong>. Unikode apoya el principio de la agricultura sostenible mediante la permacultura y reconoce la necesidad de valorar y remunerar la participaci\u00f3n de los peque\u00f1os agricultores que producen ra\u00edces de vetiver. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tCULTURE DE VETIVER \u00a9 UNIKODE<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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LA PAJA DE VETIVER: UN MATERIAL DE CONSTRUCCION<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Durante mucho tiempo, en la Isla de la Reuni\u00f3n o en el Oc\u00e9ano \u00cdndico, el vetiver era un material imprescindible para la construcci\u00f3n de viviendas y de lo que tradicionalmente se conoce como \u00abla kaz en paille\u00bb o caba\u00f1a de paja<\/strong>, una peque\u00f1a casa econ\u00f3mica construida originalmente para alojar a los esclavos o servir de dependencia a los colonos. Su paja se utilizaba para construir techos e incluso paredes<\/strong>, y su fibra se empleaba para fabricar ladrillos de adobe. Hoy en d\u00eda, su uso como material de construcci\u00f3n se ha marginado en gran medida, pero muchos actores abogan por su reintroducci\u00f3n. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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LA RAIZ DE VETIVER: DIVERSOS USOS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las ra\u00edces del vetiver son conocidas por ser especialmente eficaces para combatir la erosi\u00f3n<\/strong> del suelo y facilitar la absorci\u00f3n de la lluvia. Pero tambi\u00e9n se utilizan en todo el mundo para muchos otros fines, tanto por su fascinante aroma como por sus excepcionales propiedades. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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OBJETOS DE USO DIARIO: <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tradicionalmente, las mujeres tej\u00edan cortinas, biombos o incluso abanicos con ra\u00edces secas de vetiver, roci\u00e1ndolas con agua para perfumar el aire con aromas frescos y amaderados<\/strong>. Funcionaba como una especie de aire acondicionado arom\u00e1tico. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNA FRAGANCIA IMPORTANTE EN PERFUMERIA:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El vetiver se utiliza desde hace muchos a\u00f1os en las composiciones de los mejores perfumistas, que aprecian enormemente sus notas amaderadas, especiadas y arom\u00e1ticas<\/strong>. Aunque destaca especialmente en la perfumer\u00eda masculina, sobre todo a finales de los a\u00f1os 50 con creaciones tan famosas como V\u00e9tiver de Carven o V\u00e9tiver de Guerlain<\/strong>, tambi\u00e9n ha sabido imponerse en la perfumer\u00eda femenina con el no menos famoso Cabochard de Gr\u00e8s. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNA RAIZ CON NUMEROSOS BENEFICIOS:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El aceite esencial de vetiver promete calma y serenidad<\/strong> y es reconocido como antidepresivo<\/strong> en la medicina ayurv\u00e9dica. En aromaterapia se destacan sus propiedades estabilizadoras y de confianza en uno mismo.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tCULTURE DE VETIVER \u00a9 LE SOURCEUR<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00abEL VETIVER CRECE DONDE NADA MAS CRECE\u00bb.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Recordamos esta frase que escuchamos en un mercado de Puerto Pr\u00edncipe durante nuestro primer viaje a Hait\u00ed en 2009. En aquella \u00e9poca, el cultivo del vetiver abundaba en la isla<\/strong>, ya que la perfumer\u00eda lo hab\u00eda convertido en su terreno de juego favorito para elaborar su gama de perfumes para hombre. Aunque era una verdadera bendici\u00f3n para la industria, el sector a\u00fan no satisfac\u00eda a los productores locales, que quedaban marginados en esta fren\u00e9tica carrera por el abastecimiento… <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNA PLANTA ESENCIAL PARA LOS SUELOS HAITIANOS...<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bautizada como \u00abMirak Plant\u00bb por los haitianos, esta planta es esencial para la conservaci\u00f3n y el enriquecimiento de la tierra<\/strong>, por su capacidad para crecer en cualquier lugar, resistir todas las inclemencias del tiempo y, sobre todo, por su papel preponderante en la reducci\u00f3n de la erosi\u00f3n del suelo. Una verdadera bendici\u00f3n para esta isla constantemente devastada por cat\u00e1strofes naturales; en Hait\u00ed se suele decir: \u00abCuando no queda nada, solo el vetiver se mantiene en pie\u00bb.<\/strong> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2026Y LA VIDA ECONOMICA DEL PAIS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Por el contrario, su explotaci\u00f3n no deja de aumentar cada a\u00f1o y ocupa un lugar cada vez m\u00e1s importante en la econom\u00eda de este pa\u00eds agr\u00edcola. Se estima que hoy en d\u00eda m\u00e1s de 50 000 familias viven de esta planta<\/strong>. Pero al querer explotarla en exceso, el vetiver se enfrent\u00f3 r\u00e1pidamente a su mayor dilema. \u00bfHab\u00eda que preservar la materia prima o, por el contrario, cultivarla?<\/strong> Para situarnos en contexto, en 2008 no exist\u00eda ning\u00fan tipo de limitaci\u00f3n de las existencias anuales. As\u00ed, se produjo una sobreexplotaci\u00f3n que provoc\u00f3 una ca\u00edda de los precios.<\/strong> Cada d\u00eda, los productores cargaban con fardos de decenas de kilos a la espalda por apenas 50 c\u00e9ntimos de euro. Cada d\u00eda, las parcelas de vetiver arrancadas y no reemplazadas perd\u00edan terreno.<\/strong> Se estaba haciendo todo al rev\u00e9s. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNA AGRUPACION DE PERFUMISTAS PARA REGULAR EL SECTOR<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Con esta l\u00f3gica, se cre\u00f3 una asociaci\u00f3n a iniciativa de las principales empresas de cosm\u00e9ticos y perfumer\u00eda presentes en el sector. Con el objetivo com\u00fan de hacer que la industria del vetiver sea justa y sostenible, minimizando al mismo tiempo su impacto medioambiental.<\/strong> Esta asociaci\u00f3n se llama NRSC o Natural Resource Stewardship Circle. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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SU ACCION SOBRE EL TERRENO EN HAITI<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En concreto, y sin interferir en la econom\u00eda local, la asociaci\u00f3n tiene como objetivo perpetuar el sector estableciendo normas comunes de pr\u00e1cticas que deben adoptarse y que son valores como la transparencia, la equidad o la protecci\u00f3n de la biodiversidad.<\/strong> En resumen, la agrupaci\u00f3n tiende a fijar la compra de ra\u00edces al precio m\u00e1s justo con el fin de aumentar los ingresos de los agricultores, facilita la creaci\u00f3n de cooperativas para regular y controlar las existencias<\/strong> (y evitar al mismo tiempo una sobreexplotaci\u00f3n que debilitar\u00eda los suelos y provocar\u00eda una nivelaci\u00f3n de los precios a la baja). Tambi\u00e9n crea programas de replantaci\u00f3n en las zonas m\u00e1s sensibles.<\/strong> Aunque esta asociaci\u00f3n ya no existe hoy en d\u00eda, dejando paso a cooperativas y bonitos proyectos locales como nuestro productor Unikode, fue un \u00e9xito total que demuestra que las iniciativas colectivas provocan cambios positivos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DISPONIBLE EN LA TIENDA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VETIVER<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aceite esencial<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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REFERENCIAS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SITIO WEB\n <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Behave Sourcing : Vetiver<\/a>
Sylvaine Delacourte : La racine du V\u00e9tiver<\/a>
L’Osmoth\u00e8que : Le V\u00e9tiver, une palette de senteurs v\u00e9g\u00e9tales<\/a>
Wikipedia : V\u00e9tiver<\/a>
Wikipedia : Chrizopogon Zinanio\u00efde<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EN LITERATURA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Science des Huiles Essentielles m\u00e9dicinales, par Pierre Franchomme,
\u00e9dit\u00e9e chez Guy Tr\u00e9daniel, p138

V\u00e9tiver : le V\u00e9tiver en parfumerie, par El\u00e9onore de Bonneval, Olivier David R.P., Jeanne Dor\u00e9 et Anne-Sophie Hojlo,
\u00e9dit\u00e9 chez Nez, 2020<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EN PANTALLA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le V\u00e9tiver \u00e0 Ha\u00efti, r\u00e9alisation Martinique la 1\u00e8re<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Santalum spicatum VETIVER YLANG YLANG EL VETIVER: UNA HISTORIA DE PERFUME Al igual que muchas otras materias naturales, el vetiver de Hait\u00ed (Chrizopogon Zizanio\u00efde) se conoce desde hace siglos. Al menos desde la antig\u00fcedad, ya que se encuentran referencias escritas sobre su uso en los escritos ayurv\u00e9dicos desde el siglo X a. C. Su nombre […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13606","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nVetiver de Hait\u00ed (Chrysopogon Zizanoide): or\u00edgenes, fragancia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El vetiver de Hait\u00ed (Chrysopogon Zizanoide) se cultiva en La Cayes y es muy apreciado en perfumer\u00eda por su fragancia persistente, amaderada y ahumada.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lesourceur.com\/es\/vetiver\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vetiver de Hait\u00ed (Chrysopogon Zizanoide): or\u00edgenes, 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