Livraison offerte dès 79€ d'achat !
Nouveautés : Les Infusions, les Ultrasons et les Upcycling !
El Santal Spicatum es un árbol perenne de la familia de las santaláceas que crece de forma natural en la mitad sur de Australia Occidental. Si bien antes se encontraba principalmente en la región de Wheatbelt, ahora se cultiva en las regiones del Medio Oeste y Goldfields (especialmente en la pequeña ciudad minera de Kalgoorlie, de donde proviene nuestro sándalo). Estos cultivos están estrictamente regulados y protegidos por el Departamento de Conservación y Gestión de la Tierra (CALM) de conformidad con las disposiciones de la Ley del Sándalo.
El Santal Spicatum, un pequeño arbusto que no supera los 4 metros de altura, pertenece a la familia de los hemiparásitos. Es decir, aunque contiene clorofila que le permite realizar la fotosíntesis, sus raíces no son suficientes para extraer del suelo el agua y los nutrientes necesarios para su desarrollo. Durante los primeros 10 años de crecimiento, se alimenta y se hidrata directamente a través de las raíces de los árboles vecinos, como la acacia o el eucalipto.
Según los archivos australianos, se estima que las primeras destilaciones de madera de sándalo Spicatum se realizaron a mediados del siglo XIX.
El lugar preferido para el cultivo del sándalo es un suelo arcilloso. Sin embargo, el sándalo también crece en grava, arena amarilla y arena roja. El lugar debe ser capaz de retener el agua y, al mismo tiempo, estar bien drenado. Por el contrario, los suelos salinos, anegados o muy arcillosos no son adecuados.
El cultivo del sándalo es un arte largo y meticuloso. En primer lugar, los agricultores cavan surcos de cultivo separados entre sí por 4 metros y con una profundidad de 50 centímetros. A continuación, se plantan las semillas de los árboles huéspedes (eucaliptos, acacias) en cada fila, dejando una separación de 3 metros entre cada semilla. A continuación, hay que esperar entre 1 y 2 años (el tiempo necesario para que cada árbol huésped alcance al menos 1 m de altura) para plantar las semillas de sándalo a 50 cm de cada arbusto. Las semillas de sándalo tardan entre 4 y 8 semanas en germinar y se necesitan como mínimo 5 años y una media de 10 años para cultivar la madera de sándalo; Por lo general, se cultiva cuando su tronco supera los 125 mm de diámetro, o incluso los 150 mm a nivel del suelo. Cabe señalar que, a los 5 años, las necesidades parasitarias del Santal spicatum son demasiado importantes para un solo árbol huésped. Por lo tanto, un cultivo de calidad requerirá como mínimo una proporción de un Santal spicatum por cada dos huéspedes.
En la cultura aborigen, se cuenta que la madera de sándalo se utiliza para perfumar el aire desde hace más de 30 000 años. Esto la convierte en el primer perfume de la humanidad. La madera se calentaba para liberar sus aromas e implorar a los dioses. El sándalo se ha considerado desde siempre un material que permite establecer un vínculo entre los hombres y los dioses. Por ello, se utilizaba habitualmente en las cremaciones; como anécdota, Gandhi fue incinerado con una tonelada de madera de sándalo (en este caso, de álbum, pero esto demuestra lo «sagrado» que se considera a toda la especie).
Aún hoy, en el uso contemporáneo del sándalo spicatum, se aprecia un fuerte vínculo con lo sagrado. Rico en terpenos, su aceite esencial es conocido por sus propiedades positivas, a la vez que calmantes y relajantes. Favorece la positividad. Por ello, se utiliza mucho en aromaterapia u olfatoterapia para tratar diversas dolencias, desde el estrés intenso hasta la depresión. Además, en perfumería, el sándalo spicatum es conocido por ser un excelente fijador y se utiliza mucho en las notas de salida para enriquecer las creaciones.
Si bien el sándalo siempre ha tenido algo de místico, nos guió hacia nuestra profesión, en una época en la que nuestro jefe de abastecimiento aún no tenía nada que ver con el mundo del abastecimiento. Estos veinte años de trabajo son el resultado de un azar de la vida, salpicado de un poco de locura, lo admitimos. Esta es la historia. En el verano de 1999, con la mochila a cuestas, un viaje por carretera nos llevó hasta Australia Occidental. En esa ocasión, nos detuvimos en casa de un viejo amigo llamado Steve, en su granja de Albany, una pequeña ciudad costera a 400 km al sureste de Perth. Durante una comida, nos habló de un proyecto que estaba desarrollando por iniciativa de una comunidad aborigen originaria de la región de Kalgoorlie, los Dutjahn.
Desde la colonización de Australia por los ingleses a finales del siglo XVIII, la ley del terra nullius no ha dejado de invocarse para pisotear los derechos territoriales de los aborígenes. Las expropiaciones, motivadas sin cesar por el dinero, ya que todo el país rebosa de recursos especialmente lucrativos. Recientemente, numerosos actores luchan por los derechos de los aborígenes y algunas comunidades han ganado una primera batalla al recuperar la propiedad de sus tierras. Es el caso de los Dutjahn. Pero en Australia Occidental, en 1999, los nativos aún no tenían derecho a explotar los recursos que abundaban en el suelo y el subsuelo. A los Dutjahn se les negó el cultivo de sándalo en sus propias tierras, a pesar de su indudable saber hacer.
El estado de Australia Occidental no cedió, necesitaban un garante australiano para poner en marcha su proyecto. Naturalmente, recurrieron a Steve, un empresario de renombre muy comprometido con la causa aborigen. Él aceptó rápidamente. Tras una larga lucha, incluso lograron repartir equitativamente las acciones entre australianos y aborígenes, algo inconcebible hace tan solo unos años.
En aquella época, en un país plagado de clichés, pocos creían en esta iniciativa. Las ventas despegaban tímidamente en tierras australianas, mientras que ellos tenían dificultades para encontrar un intermediario dispuesto a vender su madera en el mercado europeo. Sin pensarlo dos veces, nos ofrecimos nosotros. Steve pensó al principio que estábamos bromeando, pero ante nuestra insistencia, finalmente se dijo que no tenía nada que perder. Lo más curioso de la historia es que entonces no teníamos ningún contacto en el sector…
Behave Sourcing : Santal Spicatum
Wikipedia : Santal Spicatum
Dutjahn : History
Olfactory : Santal
Legislation Western Australia : Sandalwood Act 1929
Barrett, D.R (1987). Initial observations on flowering and fruiting in Santal spicatum (R.BR.)
the Western Australian sandalwood. Mulga Research Center Journal 9: 33-37
Brand, J.E., Ryan, P.C. and Williams, M.R. (1999) Establishement of sandalwood (Santalum Spicatum)
in south-western Australia: the Northampton pilot trial. Australian Forestry 62 (1): 33-37
matieres sourcees 
rejoindre la tribu 
la boutique 
les ateliers 
contact
mon compte