Siempreviva

El Hyraceum (Procavia Capensis Excret), más conocido como «piedra de África», es una infusión extremadamente rara, extraída de los excrementos fosilizados del damán del Cabo. Estos pequeños mamíferos, que viven en comunidad en el sur de África, suelen hacer sus excrementos siempre en el mismo lugar. ¡Vaya olor! Entonces, ¿por qué se encuentra en infusiones?, se preguntarán los menos informados. Para satisfacer a los curiosos, pero no solo a ellos. En perfumería, los olores fétidos y animales desempeñan un papel esencial en la creación de perfumes. Simplemente porque son fijadores formidables y, por lo tanto, permiten realzar las otras fragancias que componen sus perfumes.

A excepción del ámbar gris, estas materias primas han desaparecido prácticamente en estado natural, en primer lugar por el bienestar de los animales, ¡y eso es bueno! Sobre todo porque para obtenerlas era necesario excitar, torturar e incluso matar a los animales. Pero si en Le Sourceur nos permitimos ofrecer hyraceum es precisamente porque esta materia prima no perturba en absoluto al animal en su hábitat natural. Simplemente se recogen los excrementos y se dejan infusionar durante 6 a 9 meses en alcohol de perfumería al 95 %.

Para un resultado explosivo, entre ahumado, terroso y, por supuesto, fecal. ¡Cuidado con las fosas nasales, pues esta fragancia animal, por decirlo suavemente, está reservada a los curiosos o quizás a los aventureros!

La infusión de ámbar gris se elabora siguiendo los procesos tradicionales de la perfumería. Se utilizan trozos o bloques de materia orgánica para reducirlos al tamaño más pequeño posible y facilitar la infusión en alcohol. Cuanto más tiempo se infusiona el ámbar, mejor se vuelve. Para su elaboración, hemos seleccionado las piezas más bellas de nuestra colección con el fin de obtener un auténtico elixir. Mientras que lo habitual es una infusión de entre tres y 9 meses, la nuestra ha tardado nueve meses en estar lista.

Nuestra infusión de ámbar gris tiene una concentración del 5 %. Es de color negro, lo que resalta sus notas más animales, a diferencia del blanco, que suele ser más ligero y marino. Solo realizamos una producción al año. Por lo tanto, cada una de ellas es única y tiene su propia añada, aunque siempre utilizamos la misma categoría de ámbar.

Nuestro Absoluto de Sándalo Upcycling (Santalum Album) es un extracto precioso y único, resultado de años de experimentación para obtener algo nuevo a partir de algo antiguo. En un principio, nada fuera de lo común: el sándalo Album cultivado en Australia se transforma en aceite esencial mediante hidrodestilación. Al final del proceso, la madera seca se utiliza como combustible. Pero esta vez no. En nuestro enfoque de valorización de residuos, y porque parece evidente que la materia esconde secretos bien guardados, quisimos indagar más.

Así que recuperamos estos residuos secos y propusimos este proyecto un tanto descabellado a nuestros socios extractores. Finalmente, gracias a un método perfeccionado que utiliza citroflex natural como disolvente y permite capturar las últimas notas olfativas del sándalo blanco, conseguimos ofrecer un absoluto inédito, original y especialmente rico en aromas. El upcycling no solo reduce los residuos, sino que también da una segunda vida a los materiales, respetando nuestro compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad.

El Absolue de Santal Upcycling se distingue del aceite esencial de Santal Album por sus notas más amaderadas y pirogénicas, que recuerdan deliciosamente al caramelo quemado. Una auténtica joya olfativa que recomendamos sin dudarlo.

El té negro Darjeeling (Camellia Sinensis) de Sourceur es una auténtica joya de la naturaleza. Más aún si tenemos en cuenta que el extracto no está destinado a ser valorizado, al menos en un principio. Es el resultado de métodos de transformación de la materia a la vanguardia, el primero de los cuales no está destinado en absoluto a él. El punto de partida es la descafeinización de las hojas de té mediante un proceso de extracción suave realizado con CO2 supercrítico, con el objetivo, como sugiere el método, de producir té descafeinado. Durante este proceso, se obtiene lo que se denomina un subproducto, una cera de té que, en la mayoría de los casos, simplemente se desecha. Y es precisamente este extracto el que nos llamó la atención en nuestro afán por valorizar los residuos.

A continuación, esta cera se optimiza mediante el método de la absoluta, que permite Capturar todas las moléculas olfativas de la esencia pura y natural del té Darjeeling. Una forma de crear belleza evitando el desperdicio y prolongando la vida útil de los recursos naturales. .

El té utilizado por Le Sourceur confiere a este absoluto un aroma herbáceo suave y delicado, que evoca frescura y serenidad, con una nota de salida ligeramente ácida que recuerda al ruibarbo y que poco a poco da paso a un delicioso aroma a té.